菊鮨 東京の銀座にあった隠れた名店。先代は昭和天皇の御前で初めて生鮨を握ったというエピソードから菊鮨と名のったとの事。食通の池波正太郎がこよなく愛したと言う名店でもある。志賀直哉が死ぬ前に菊鮨のお鮨を食べてから死にたいと最後に立寄ったお店でもあります。